Comida Vegana

Cambia tu comida de origen animal por vegana 

Tofu

Hay que tener en cuenta todos nutrientes que necesita el cuerpo para el buen funcionamiento de tu organismo. Ser vegano es una alimentación la cual es respetuosa con los animales y la naturaleza. El veganismo es un nuevo mercado en el cual las personas están decidiendo tomar un nuevo estilo de vida. Si eres una de las personas que quiere cambiar la forma de alimentarse existen algunas maneras de sustituir los alimentos de origen animal por unas mucho más saludables. 

Leche de Soya

Si antes consumías quesos, ahora lo puedes sustituir por tofu. El tofu es un alimento elaborado con leche de soya, además es muy fácil de digerir lo cual ayuda a que los niños, adultos mayores e incluso personas intolerantes a la lactosa, puedan consumirlo sin ningún problema. Los beneficios de este alimento es el bajo contenido calórico que tiene, es rico en Omega 3 y Omega 6. El omega 3 es un elemento que ayuda a la disminución del colesterol. El tofu es considerado un alimento completo .
Cambia la carne por setas y champiñones

Hoy en día hay diversos tipos de leche así que esto no se convierte en un problema para el nuevo estilo de vida que llevarás.  Puedes cambiar las cremas, nata y leche de vaca por leche de soya, leche de coco, leche de arroz o almendras.

Aceite de Coco 

Reemplaza la mantequilla por aceite de coco o maíz. El aceite de coco además de considerarse un "superalimento", contiene propiedades medicinales, este aceite no contiene las grasas saturadas que se pueden encontrar en las carnes rojas o el queso. Es una fuente de energía para el cuerpo, reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares por lo que ayuda a mejorar el nivel de colesterol.

En las mañanas o cuando se te antoje hacer huevos revueltos, se puede utilizar tofu blando y combinarlo con ingredientes extras.